Стейк Оссобуко по-милански
Говядина оссобуко, мука, специи, чеснок, масло растительное, розмарин, рис, шафран, сыр пармезан, лимон, кинза, крем бальзамик, салат Руккола, масло сливочное, Соус Демиглас
Баклажан запеченый с телятиной
Баклажан, масло растительное, сыр моццарела, петрушка, укроп, кинза, чеснок, фарш говядина (говядина, перец болгарский, чеснок, соль, соус томатный, аджика, кинза, лук репчатый, масло растительное) Соус йогуртовый (сметана 20%, эстрагон, соль, соус Айоли (яйцо куриное, масло растительное, уксус, соль))
Вырезка ягненка с соусом
Ягненок вырезка, розмарин, масло оливковое, картофель, помидоры, чеснок, соль, перец черный, шпинат, соус красное вино( вино красное, чеснок, лук репчатый, розмарин, крем бальзамик, масло сливочное)
Стейк из говядины
Говяжья вырезка, соль, перец молотый, руккола, масло оливковое, помидоры, хлеб
Телячьи щечки
Щеки телячьи, картофельное пюре (картофель, молоко, масло сливочное), соус Песто (базилик, масло оливковое), масло оливковое, масло сливочное, соус Демиглас, помидоры, крем -бальзамик, руккола, соль, перец
Куриная грудка с грибами и картофелем
Куриная грудка, соус сливочно - горчичный, масло сливочное, масло растительное, тимьян, мини картофель отварной, соус песто (базилик, пармезан, оливковое масло, зелень микс, лимонный фреш), вешенки
Бефстроганов
Вырезка говяжья, сметана, огурцы маринованные, картофельное пюре, масло растительное, лук репчатый, шампиньоны, масло чесночное, зелень микс
Куриные котлетки с картофельным пюре
Фарш куриный (куриное филе, молоко, масло растительное, хлеб), картофельное пюре, помидоры ,зелень микс, соус грибной (шампиньоны, сливки 22%, лук репчатый, соус Демигласс их говяжьих костей, масло растительное)
Баклажаны Пармеджано
Баклажаны, соус песто (базилик, пармезан, оливковое масло, зелень микс, лимонный фреш), соус томатный (помидоры с/с, соль морская, помидоры, базилик, орегано, сахар), моцарелла, помидоры, пармезан.